Eigentlich weiß ja jeder das Zucker schlecht ist. Zucker hat absolut keinen guten Ruf und dennoch finden wir ihn überall und essen ihn tagtäglich und viel zu oft essen wir einfach viel zu viel von ihm. So wie ich. Ich bin ein absoluter Zuckerjunkie. Morgens Honig, Marmelade, süßes Müsli, nachmittags Eis oder Kuchen, vielleicht noch einen gesüßten Joghurt, hier und da mal einen Schokoriegel oder auch zwölf. Zucker macht mich, bzw. hat mich glücklich gemacht. Und ich hab es mir schon so oft vorgenommen: "Nein, heute keine Schokolade. Keinen Nachtisch. Etc." Und gerade dann musste ich erst recht zuschlagen. Es war wie als wenn ich nicht mehr Herr meiner Sinne war. Alle Vernunft war fort. Ich habe Gründe gefunden Zucker zu essen. Viele "gute" Gründe. Jedes Mal hätte ich mich hinterher ohrfeigen können, weil ich so schwach war. Ich hege den Gedanken des zuckerfreien Lebens schon länger. Immer wieder habe ich Artikel und Blogeinträge dazu gelesen. Habe mich innerlich auf...